Evaporiti: comunemente stratificate, sono Rocce Sedimentarie cristalline formate da sedimenti originatisi dalla deposizione – per effetto dell’evaporazione di acque di mare od acque dolci – di sali minerali naturalmente presenti in tali acque. L’evaporazione, riducendo il volume d’ acqua fa aumentare la concentrazione dei soluti al di sopra del valore massimo di saturazione, favorendone così la deposizione, specialmente nel caso in cui l’ammontare dell’acqua evaporata ecceda l’ammontare dell’acqua di ricarica (piogge, sorgenti, fiumi etc.). Le Evaporiti contano circa 100 specie minerali, di cui una dozzina circa sono davvero comuni. Tra queste, le più abbondanti sono indubbiamente quelle carbonatiche (Calcite, Dolomite, Magnesite, Aragonite), i solfati come Anidrite e Gesso ed i cloruri come Halite, Silvite e Carnallite. Si hanno poi numerosi borati, silicati, nitrati e altri minerali. I depositi evaporitici possono formarsi sia in ambiente marino (Evaporiti Marine) che in ambiente continentale (Evaporiti Continentali).
